清蒸猪油爆河虾|清蒸猪油爆河虾做法|清蒸猪油爆河虾菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 清蒸猪油爆河虾的做法介绍

清蒸猪油爆河虾

清蒸猪油爆河虾

热度:30

收藏

|

从外面学来的，试做后很好吃

时间: 10-30分钟

食材

河虾

200G

生姜

适量

老抽

适量

生抽

适量

糖

适量

料酒

适量

蚝油

适量

步骤

1. 河虾洗干净后沥水，热锅，然后下一大勺猪油，猪油化开就下河虾爆到虾壳变色。同时把一小碗水、老抽生抽、很少一点白糖、生姜丝、小勺蚝油一起煮成汤汁，和爆好的河虾一起盛到盘子里，上水开后的热锅里蒸5分钟左右，起锅撒一把葱花吃了之后感觉酱汁很棒，蒸鱼用这个配方也可以！

小贴士

河虾尽量买大一点

相关菜谱

黑椒酱炒河虾

热度:136
家常海鲜粥

热度:154
河虾炒青瓜

热度:139
重庆麻辣香锅

热度:268

这道菜的其他做法: 清蒸猪油爆河虾

30热度

菜系

热门食材

热门菜谱