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» 盐焗大排的做法介绍
盐焗大排
热度:27
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这道菜材料简单,做法也简单,几乎是零失败哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
大排
360g
油
适量
盐焗鸡粉
20g
步骤
1.
食材:大排(已清洗并控干水分)、盐焗鸡粉
2.
将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
3.
放入盘中。
4.
接着,搁入盐焗鸡粉。
5.
用手抓匀,腌制30分钟。
6.
然后,取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄,即可。
小贴士
无
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