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红烧鳊鱼

红烧鳊鱼

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鳊鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。缓冲贫血，有利于生长发育。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间: 10-30分钟

食材

鳊鱼

1条

油

适量

盐

适量

姜

适量

老抽

适量

料酒

适量

步骤

1. 鳊鱼1条，洗净，背上划花
2. 热油锅，放入姜片，放入鱼
3. 两面煎黄
4. 放入料酒，糖，老抽，水
5. 收汁，出锅

小贴士

鱼洗净是，要把谁沥干

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