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西葫芦炒腊肉

西葫芦炒腊肉

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西葫芦炒腊肉,超下饭的小炒时蔬

时间: 10-30分钟

食材

西葫芦

1个

油

适量

盐

适量

腊肉

适量

剁椒

适量

步骤

1. 腊肉洗净，把瘦肉和肥肉分开
2. 西葫芦切丝
3. 腊肉皮倒进锅里，慢慢炼制出油
4. 西葫芦倒进去，翻炒至微微变软
5. 放入剁椒
6. 放适量盐
7. 翻炒至西葫芦变软即可
8. 出锅喽

小贴士

腊肉炼油的时候要小火一点。
西葫芦不要炒太久，微微变软即可。

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