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捞汁金针菇
捞汁金针菇
热度:77
捞汁金针菇
时间: 10分钟内
食材
250g
1棵
捞汁
80ml
2瓣
适量
香油
少许
步骤
  • 1. 香菜洗净,切小段,金针菇去根撕开,大蒜切末
  • 2. 锅入清水,烧开下入金针菇焯烫半分钟,捞出放入冷水中投凉,捞出沥水
  • 3. 放入大碗内,加入香菜,大蒜末,香油,辣椒油,捞汁,拌匀
  • 4. 装盘
小贴士
金针菇不要焯烫太久,