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» 干煸豆角的做法介绍
干煸豆角
热度:38
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干煸豆角这样做,色泽鲜绿,简单又下饭
时间: 10分钟内
食材
豆角
400g
榨菜
15g
油
5g
生抽
5g
蒜片
10g
步骤
1.
豆角洗净切丝,榨菜切碎,蒜切片
2.
炒锅烧热,干锅不放油,下入豆角丝,转小火,盖好盖子,焖5-7分钟,中间翻炒几次
3.
豆角变色,加入食用油,继续 用小火煸炒到豆角微微焦黄
4.
放入榨菜碎和蒜片,烹入生抽,转大火把水分烤干即可
小贴士
无
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